Å lage mat i kokegrop er en aktivitet som gir et smakfullt resultat, foregår utendørs, er sosialt og tar lang tid. Er det ikke akkurat slikt vi vil holde på med nå når det lir mot sommer?

Stjørdal museum Værnes, ved arkeolog Helle Vangen Stuedal, tilbyr kurs i kokegropkoking onsdag 30.mai kl. 18 – 21. På kurset får du være med på å finne egna ved, konstruere ildstedet, pakke inn maten, gjennomføre kokinga og nyte resultatet til slutt.

Her i Norge har det blitt laga mat i kokegroper i mange tusen år, fra steinalderen og fram til slutten av vikingtida. På kurset vil også du lære om den kulturhistoriske bakgrunnen for denne måten å tilberede kjøtt på. Hvor finner vi kokegropene og hvordan ser restene av dem ut? I hvilke sammenhenger laget en kokegropkokt mat? Hvorfor sluttet folk å bruke kokegroper her i Norge for 1000 år sida.?

Kurset finner sted i Prestegårdshagen ved Stjørdal museum Værnes. Kurspris kr 400,-.

Påmelding gjøres til [email protected] innen fredag 25.mai.

For at vi skal gjennomføre kurset må vi ha minimum 5 deltagere.

Foredrag onsdag 11.april kl. 19 i Kirkestallen ved Værnes kirke.

Å gå pilegrimsferd i moderne tid blir av mange i vesten assosiert med å gå Caminoen til Santiage de Compostela. Og det var på mange måter der det moderne pilegrimsfenomenet startet på 80-tallet. Nå, mange tiår senere har det også blitt populært, ikke bare blant skandinaver, men hos folk fra hele verden, å gå pilegrimsferd på St. Olavsvegene til Nidaros.

Pilegrimsleden i Norge ble åpent i 1997. Arkeolog og daglig leder ved Stiklestad Pilegrimssenter, Heidi Carine Brimi, vil snakke om den historiske bakgrunnen for dette. Hvor mye av middelalderens pilegrimstradisjoner kan gjenfinnes i dag? Hva driver folk til å legge ut på en 5-ukers tur til fots uten en eneste innlagt topptur? Hvilke forventninger har de, og hva møter de på veien?

Inngang kr 140,- inkl. kaffe og kake. Museets venner kr 100,-.
Vi har betalingsterminal.

Onsdag 7.mars kl. 19 kommer Selbu kvennsteinslag og forteller om den lange og betydningsfulle kvennsteinsdriften i bygda.

Mesteparten av brødet som ble spist her til lands på 1800-tallet var bakt av mel malt med kvennsteiner fra Selbu. Gjennom flere hundre år forsynte bygda hele Norge med kvennsteiner. Kanskje kom det hele i gang allerede på 1300-tallet, men sikre kilder viser drift først på 1500-tallet.

Brytningen av kvennstein var høst– og vinterarbeid. I løpet av september ble maten som arbeiderne trengte fraktet inn i fjellet med kløvhest, og mellom Mikkelsmesse (29.september) og Helgamesse (1.november) fulgte arbeidsfolket etter.

Inngang kr 140,- inkl. kaffe og kake. Museets venner kr 100,-. Vi har betalingsterminal.

Kvennstein fra Selbu. Foto: Knut Harald Stomsvik.

Vel møtt til en spennende kveld!

I de mørke kveldstimer en januardag i 2017 kom et unikt sett av bronsealdergjenstander frem i lyset i Hegra etter å ha ligget gjemt i grunnen i flere tusen år. Siden da har funnområdet blitt undersøkt flere ganger både av arkeologer og med metalldetektor. Det viste seg at funnene den 26.januar i fjor slettes ikke var de eneste på åkeren!

Metalldetektorbrødrene Jørgen, Preben og Joakim Korstad og fylkesarkeolog Eirik Solheim forteller om metalldetektorsøking, bronsealder og andre funn fra 2017.

Inngang kr 130,- inkl. kaffe og kake. Vi har betalingsterminal.
Stjørdal museums venner kr 100,-.

Foto: Jørgen Korstad

Tradisjon tro blir det Jul på museet første søndag i advent den 3.desember kl. 12 – 16. På museumsområdet ved Værnes kirke blir det julestemning i vakre, historiske omgivelser, julemesse, julepyntede hjem og mange aktiviteter.

Den populære nissejenta kommer med forestillinger på Låven kl. 13 og 14 og ute i Prestegårdshagen kl. 15. Foto: Stjørdal fotoklubb.

En dag for hele familien
Den populære nissejenta på låven, lysdypping, pepperkakebakst og Ung Husflid er noen av mange aktiviteter på Jul på museet. Nissespikking er også på plass igjen. – Vi prøver å få til et bredt tilbud for alle generasjoner, forteller kontor- og arrange­ments­ansvarlig Unni Raaen Nysæther. – Hele museumsområdet tas i bruk med både Prestegårdshagen, Låven og Hæsjgata vår.

Julefortelling i Værnes kirke
I samarbeid med Halsen musikkforening tilbyr vi julefortellingen «Julegaven» som er skrevet av Anita Andersen Strøm. Gjennom fortelling og kjente julesanger vil musikkforeningen sammen med forteller Alf Daniel Moen ta publikum med på en spennende julereise. – Folk må komme tidlig og kjøpe billett på museet, for inkludert i billetten er denne julefortellingen i Værnes kirke, og den begynner allerede kl. 12.30, forteller leder i Halsen musikkforening, Asgeir Finserås. – «Julegaven» passer for barn fra 3 år og oppover tar ca 45 minutt. Det er kun én forestilling.

Smie, skogskoie og seterhus
I Prestegårdshagen vil det være hektisk virksomhet i smia. Museets egen pensjonist, Øyvind Heimstad, vil vise fram smikunsten. – Ved skogskoia har vi vært så heldig å få tak i to erfarne skogsarbeidere som byr på bålkaffe og viser fram tidligere tiders skogsutstyr. Inne i seterstua foregår det kauring – fortidens tennbriketter! Lyden av dombjeller vil også klinge over Prestegårdshagen – her blir det muligheter for en tur med hest og vogn.

I kjøkkenet på Ingebrigtsengården i Hæsjgata på museet steikes det medisterkaker. Kanskje du får en smak? Foto: Stjørdal fotoklubb.

Julegate i Hæsjgata på museet
Gjennom flere år har museet bygd opp Hæsjgata med tre bygårder som tidligere sto i Kjøpmanns­gata på Stjørdal. Disse gårdene fylles nå med spennende aktiviteter og julestemning i de gamle husene. – I bakgården til Bernhards Minde får vi demonstrasjon av hvordan sopelimer lages – et håndverk som få behersker i dag. Skomakeren er også på plass, og i gullsmed­verkstedet pusses det sølv. I Ingebritgtsengården er kjerringa i gang med steiking av medisterkaker. Kanskje du får en liten smak?

Julemesse på låven
Den populære julemessa med husflid, håndverk, lokal mat og lokalhistorie blir i år på Låven. – Julebakst, honning, flatbrød, rakfisk, sylte, koinnbainn, lokalhistoriske bøker, smykker, strikk og søm er noe av det som finnes her. – Her skulle det være gode muligheter for å komme i gang med julegavehandelen, sier Nysæther. – I fjøsgangen har vi julepyntet ei stue fra 1970-tallet, sier Nysæther. – Her vil det nok være mange som kjenner seg igjen med mye farger og store mønster. Vi håper mange finner veien til museet første søndag i advent.

I 2.etasjen på Låven på museet finner du ei julemesse med kvalitetsvarer. Her er både lokal mat, husflid og håndverk samt lokalhistoriske bøker. Foto: Stjørdal fotoklubb.

Sylaup fra Forradal. Foto: Jon Suul.

Torsdag 16.november kl. 19 kommer arkitekt Jon Suul og forteller om gammelt håndverk og håndverkere i Stjørdalsbygdene.

Gjennom vel 25 år har arkitekt Jon Suul samlet opplysninger om de gamle håndverkerne, registrert de mange ting de har laget i det Nordenfjellske. Han har gått tilbake til de eldste håndverkerne fra middelalderen og opp til dagens utøvere av de gamle håndverk. Det gjelder arbeider i tre, bemaling og metallarbeider. Vi finner her de mest sofistikerte håndverkerne og de vanlig flinke som sørget for at folk kunne skaffe seg vakre ting til sine bygninger og rom. Denne kvelden vil han ta for seg håndverk og håndverkere i Stjørdalsbygdene.

Inngang kr 130,- inkl. kaffe og kake. Vi har betalingsterminal.
Stjørdal museums venner kr 100,-.